Dnes mě náš milý Kaufland opět hnul žlučí a věřím, že nejenom mě. Jako každou středu přistál v naší schránce akční leták onoho obchodního řetězce, který pro zákazníka udělá první a poslední. Sic tenhle řetězec tvrdí, že to samé dělá i pro zaměstnance, ale to je jen tak na oko pro nakupující veřejnost. Kdo zná Kaufland zevnitř, tak ví o čem zde píšu. Ale o vztazích v téhle německé firmě tu psát nechci, nakrkla mě jiná věc, jakou má sebestředné vedení Kauflandu drzost uveřejnit na titulní straně letáku fotografii velmi spokojené nakupující ženy. No posuďte sami, fotografii přikládám.
Kdo chodí do Kauflandu pravidelně nakupovat zajisté ví, jak to chodí u pokladen. Je čtvrtek akční den. Obchod praská ve švech, každý se žene za svým zlevněným tovarem. Nakoupí co potřebuje a hurá k pokladnám, to to mám rychle za sebou. Možná se v tu chvíli tváří stejně, jako ta mladá žena na titulní straně akčního letáku. Úsměv však spokojeného zákazníka okamžitě přejde, když dorazí k pokladnám a uvidí ty nekonečné zástupy lidí, kteří čekají na zkasírování. Z dvaceti pokladen jede 12, proč jich neobsadí sakra víc?
Kdo šetří, má za tři
Důvody, proč směnová vedoucí neobsadí všechny pokladny jsou jednoduché, leč zákazník je nezná a svým způsobem ho to ani nemusí 
zajímat. Co mu je po politice Kauflandu, on chce co nejdřív vypadnout a nezajímá ho, že směnovka už nemá koho posadit. Sedí všichni kdo mají ruce a nohy a stále to nestačí. Pokladním hasičům (pracovníci, kteří jsou normálně na úseku a momentálně pomáhají likvidovat fronty na pokladnách) hoří vlastní úsek, v případě kontroly z vyšších míst mají problém. Slavné managery nezajímá, že zrovna v tu chvíli sedí na pokladně a tudíž nemůžou doplnit akční cukr.
Ale zpět k té kauflanďácké politice. Hlavním cílem Kauflandu je co největší hodinový výkon. Ten se docílí co největším objemem vykonané práce v co nejmenším počtu lidí. Takže pokud si vedoucí pokladen dovolí na směnu obsadit dostatečné množství pokladních, je okamžitě zezhora kamenována maily, jaktože si dovolila překročit stanovený plán hodin. Na druhé straně, když směnu naplánuje podle zmíněného plánu, jsou ten den fronty a někteří zákazníci využívají nesmyslné Záruky rychlosti a jdou si na informace pro 30ti korunovou poukázku. A to je taky špatně, podle vedení přece žádné řady u pokladen nemůžou být, když máme tak skvěle navržený systém. Občas mě připadá, že Kaufland má vytvořený systém na tvoření systémů, které v 50% případů stejně nefungují.
Naštvaný zákazník, spokojený manager
Podroušenou náladu zákazníka znechuceného z nekonečných front ještě víc podráždí úvodní fotka z letáku, který si prohlíží na zkrácení čekání u pokladen. V tu chvíli to působí jako výsměch Kauflandu zákazníkům, jako rudý hadr vystrčený před rozzuřeného
býka. Ale co, pánům managerům je to jedno, hlavně že můžou výkázat, jak vše dokonale funguje a jak jsou v zelených číslech. A to se tu nezmiňuji o věčně chybějícím akčním zbožím, pro které leckteří zákazníci dojíždí i z 20ti kilometrové dálky. Ale to je na samostatný článek.
Můj závěr zní: ať se Kaufland chytne za nos jestli je tak úžasný, jak se snaží zákazníkům vnutit. Stačí k tomu málo, zajistit dostatečnou obsazenost pokladen a dostatek akčního zboží. Pak se teprv budou zákazníci tvářit jak paní z letáku. Ale co, vždyť je to jen reklama, té se nedá věřit. Jí věří jen ti páni nahoře.
Pojďme i chválit
Na připomínku našich věrných čtenářek nebudu jen hanit, ale vytasím se i s nějakou tou pochvalou. Co se tedy za 15 let fungování Kauflandu povedlo? Předem se stal jedničkou na českém trhu, se svými 100 prodejnami naprosto ovládl český trh a už poněkolikáté byl vyhlášen Obchodníkem roku. Ale na nějaké ocenění zákazník moc nehledí, pojďme se tedy podívat, co se zlepšilo pro zákazníky.
Zavedení platebních terminálů – vedení společnosti se tomuto kroku několik let tvrdošijně bránilo s odůvodněním, že by muselo zdražit zboží. Nakonec si spočítali, že se jim terminály vyplatí a povolili jejich nainstalování. Nyní se postupně obměňují za novější, které zvládnou i bezkontaktní platby. Za to palec nahoru.
Večerní předzávoz OZ – tohle zákazník nevidí, ale je to opravdu velká výhoda pro zaměstnance. Každou středu večer je realizován předzávoz OZ na filiálky. V praxi to znamená, že v akční čtvrtek přijdou zaměstnanci ranní směny do práce a hned se můžou pustit do vybalování zboží. Kdyby předzávozy nebyly, zboží by došlo až ten den kolem 6. hodiny ranní a za hodinu se to opravdu nachystat nedá.
Zavedení omezení na koupi akčního zboží – o účinnosti se dá spekulovat, ale vedení si je vědomo faktu, že trhovci jsou schopni totálně vykoupit akční zboží a tím se na obyčejného zákazníka nedostane. Přece jen sklady filiálky nejsou nafukovací a počítá se s odběrem pro běžnou spotřebu.
Tímto zdravím slečny Kristýnu, Kateřinu, Verču a jejich kočku Símu :-). Přeji příjemný den děvčata.
Napsat komentář